{Refrain:} Le trente et un du mois d'août Nous vîmes venir sous l'vent vers nous, Le trente et un du mois d'août Nous vîmes venir sous l'vent vers nous, Une frégate d'Angleterre Qui fendait l'air et puis les eaux, Voguant pour aller à Bordeaux Le capitaine, un grand forban, Fait appeler son lieutenant Le capitaine, un grand forban, Fait appeler son lieutenant : "Lieutenant, te sens-tu capable, Dis-moi, te sens-tu z'assez fort Pour prendre l'Anglais à son bord ? {au Refrain}
Le lieutenant fier z'et hardi Lui répond : Capitaine, z'oui Le lieutenant fier z'et hardi Lui répond : Capitaine, z'oui Faites branl'bas à l'équipage Je vas z'hisser not'pavillon Qui rest'ra haut, nous le jurons. {au Refrain}
Le maître donne un coup d'sifflet Pour faire monter les deux bordées Le maître donne un coup d'sifflet Pour faire monter les deux bordées Tout est paré pour l'abordage Hardis gabiers, fiers matelots Braves canonniers, mousses, petiots. {au Refrain}
Vire lof pour lof en bourlinguant, Je l'abordions par son avant Vire lof pour lof en bourlinguant, Je l'abordions par son avant A coup de haches d'abordage De pique, de sabre, de mousquetons, En trois cinq sec, je l'arrimions {au Refrain}
Que dira-t-on du grand rafiot, En Angleterre et à Bordeaux, Que dira-t-on du grand rafiot, En Angleterre et à Bordeaux, Qu'a laissé prendre son équipage Par un corsaire de six canons Lui qu'en avait trente et si bons ? {au Refrain}
Buvons un coup, buvons-en deux A la santé des amoureux, Buvons un coup, buvons-en deux A la santé des amoureux, A la santé du Roi de France Et... pour le Roi d'Angleterre, Qui nous a déclaré la guerre !